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Datenschutzerklärung

1. Datenschutz auf einen Blick

Allgemeine Hinweise

Die folgenden Hinweise geben einen einfachen Überblick darüber, was mit Ihren personenbezogenen Daten passiert, wenn Sie diese Website besuchen. Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können.

Datenerfassung auf dieser Website

Wer ist verantwortlich für die Datenerfassung auf dieser Website?
Die Datenverarbeitung auf dieser Website erfolgt durch den Websitebetreiber:

Kontama Foods
Dr. Idi Guga Audu
Elisenstraße 25, 01307 Dresden
E-Mail: info@kontama.com

2. Hosting

Diese Website wird bei ALL-INKL.COM – Neue Medien Münnich (Hauptstraße 68, 02742 Friedersdorf, Deutschland) gehostet. Beim Aufruf der Seiten erfasst der Hoster automatisch Informationen in sog. Server-Logfiles, die Ihr Browser übermittelt: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit der Anfrage, übertragene Datenmenge, aufgerufene Seite/Datei, HTTP-Statuscode sowie Angaben zu Browser und Betriebssystem. Die Verarbeitung erfolgt auf Servern in Deutschland. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer sicheren und stabilen Bereitstellung). Mit dem Anbieter besteht ein Vertrag über Auftragsverarbeitung (Art. 28 DSGVO). Details: all-inkl.com/datenschutzinformationen.

Schriftarten und Skripte

Alle auf dieser Website verwendeten Schriftarten und Skriptbibliotheken werden lokal von unserem Server geladen. Beim Aufruf der statischen Seiten (Startseite, Kontaktseite, Rechtsseiten) werden – abgesehen vom Hosting – keine Verbindungen zu Servern von Drittanbietern aufgebaut und keine Daten an Dritte übertragen. Im Online-Shop werden zur Zahlungsabwicklung Inhalte des Zahlungsdienstleisters Stripe (js.stripe.com) geladen; Näheres hierzu unter Abschnitt 5, „Zahlungsdienstleister“.

3. Allgemeine Hinweise und Pflichtinformationen

Datenschutz

Die Betreiber dieser Seiten nehmen den Schutz Ihrer persönlichen Daten sehr ernst. Wir behandeln Ihre personenbezogenen Daten vertraulich und entsprechend der gesetzlichen Datenschutzvorschriften sowie dieser Datenschutzerklärung.

Hinweis zur verantwortlichen Stelle

Verantwortlich im Sinne der DSGVO: Kontama Foods, Elisenstraße 25, 01307 Dresden.

4. Datenerfassung auf dieser Website

Kontaktformular

Das Kontaktformular auf unserer Kontaktseite übermittelt keine Daten an einen Server. Beim Absenden öffnet sich Ihr eigenes E-Mail-Programm mit einer vorbereiteten Nachricht; der Versand erfolgt ausschließlich über Ihr E-Mail-Konto. Die uns per E-Mail zugesandten Angaben speichern wir zwecks Bearbeitung der Anfrage und für den Fall von Anschlussfragen. Diese Daten geben wir nicht ohne Ihre Einwilligung weiter (Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b bzw. lit. f DSGVO).

Anfrage per E-Mail, Telefon oder Fax

Wenn Sie uns per E-Mail, Telefon oder Fax kontaktieren, wird Ihre Anfrage inklusive aller daraus hervorgehenden personenbezogenen Daten (Name, Anfrage) zum Zwecke der Bearbeitung Ihres Anliegens bei uns gespeichert und verarbeitet.

5. Bestellungen in unserem Online-Shop

Bestell- und Vertragsdaten

Unser Online-Shop unter kontama.de/shop1/ wird mit WooCommerce auf einer ebenfalls bei ALL-INKL.COM gehosteten WordPress-Installation betrieben. Wenn Sie bei uns bestellen, verarbeiten wir die zur Vertragsabwicklung erforderlichen Daten (Name, Anschrift, E-Mail-Adresse, ggf. Telefonnummer sowie Bestell- und Zahlungsdaten) auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Gesetzliche Aufbewahrungspflichten (§ 257 HGB, § 147 AO) bleiben unberührt.

Zahlungsdienstleister

Je nach gewählter Zahlungsart übermitteln wir die für die Zahlungsabwicklung erforderlichen Daten an (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO):

  • Kredit-/Debitkarte über WooPayments – Automattic Inc.; die Zahlungsabwicklung erfolgt über die Infrastruktur von Stripe, Inc. (USA, zertifiziert nach dem EU-US Data Privacy Framework). Beim Aufruf der Shop-Seiten wird hierfür ein Skript von js.stripe.com geladen
  • Google Pay / Apple Pay über WooPayments (Stripe) – bei Nutzung der jeweiligen Wallet verarbeitet zusätzlich Google Ireland Ltd. (Dublin, Irland) bzw. Apple Distribution International Ltd. (Cork, Irland) Ihre Zahlungsdaten im Rahmen Ihrer Wallet-Nutzung
  • PayPal – PayPal (Europe) S.à r.l. et Cie, S.C.A., Luxemburg
  • Klarna – Klarna Bank AB (publ), Schweden

Details finden Sie in den Datenschutzhinweisen des jeweiligen Anbieters.

Versand

Zur Zustellung Ihrer Bestellung übermitteln wir Ihre Lieferadresse an DHL (DHL Paket GmbH, Bonn) – Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

Statistik im Shop (Matomo)

Im Online-Shop setzen wir die selbst gehostete Analysesoftware Matomo ein. Die Daten werden ausschließlich auf unserem eigenen Server verarbeitet und nicht an Dritte weitergegeben. Matomo kommt nur zum Einsatz, wenn Sie zuvor über den Cookie-Banner im Shop eingewilligt haben (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Eine erteilte Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft über die Cookie-Einstellungen im Shop widerrufen.

6. Speicherdauer

Soweit in dieser Datenschutzerklärung keine speziellere Speicherdauer genannt ist, verbleiben personenbezogene Daten bei uns, solange dies für den jeweiligen Verarbeitungszweck erforderlich ist. Im Einzelnen:

  • Server-Logfiles werden vom Hoster nur kurzfristig gespeichert und anschließend gelöscht bzw. anonymisiert.
  • Bestell- und Rechnungsdaten speichern wir für die Dauer der gesetzlichen Aufbewahrungsfristen (§ 257 HGB, § 147 AO): sechs Jahre z. B. für Handels- und Geschäftsbriefe, acht Jahre für Buchungsbelege einschließlich Rechnungen (Frist seit 2025 verkürzt), zehn Jahre z. B. für Bücher und Aufzeichnungen.
  • Kontaktanfragen per E-Mail löschen wir nach abschließender Bearbeitung Ihres Anliegens, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.
  • Matomo-Statistikdaten werden nur nach Ihrer Einwilligung erhoben und in anonymisierter Form gespeichert.

7. Ihre Rechte

Sie haben jederzeit das Recht:

  • Auskunft über Ihre bei uns gespeicherten Daten zu erhalten (Art. 15 DSGVO)
  • Berichtigung unrichtiger Daten zu verlangen (Art. 16 DSGVO)
  • Löschung Ihrer Daten zu verlangen (Art. 17 DSGVO)
  • Einschränkung der Verarbeitung zu verlangen (Art. 18 DSGVO)
  • Datenübertragbarkeit zu verlangen (Art. 20 DSGVO)
  • Widerspruch gegen die Verarbeitung einzulegen (Art. 21 DSGVO)
  • erteilte Einwilligungen jederzeit mit Wirkung für die Zukunft zu widerrufen (Art. 7 Abs. 3 DSGVO); die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung bleibt unberührt
  • sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren (Art. 77 DSGVO), z. B. beim Sächsischen Datenschutz- und Transparenzbeauftragten

8. Cookies

Auf den Seiten dieser Website (außerhalb des Online-Shops) werden keine Cookies gesetzt und keine Analyse-Tools eingesetzt. Im Online-Shop kommen technisch notwendige Cookies (z. B. für den Warenkorb) sowie – nur nach Ihrer Einwilligung über den Cookie-Banner – Statistik-Cookies (Matomo, siehe Abschnitt 5) zum Einsatz.

Stand: Juli 2026

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Nachhaltige Snack-Innovationen aus der zirkulären Bioökonomie.

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